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Lot de bœuf – 20 Kg

Prix : 15,95  /kg

Contenu

  • 2 kg de faux filet ou rumsteck
  • 1,5 kg de côte de bœuf ou entrecôte
  • 3 kg de bifteck, tranche, persillé, bavette…
  • 2,5 kg de rosbif, tranche, tende de tranche
  • 1 kg de bifteck haché (6/7)
  • 1 kg de viande à fondue, poire, merlan…
  • 1 kg de jarret de bœuf avec os
  • 2 kg de bourguignon, collier poitrine
  • 2 kg de plat de côte, flanchet et poitrine
  • 2 kg de pot au feu s/os, collier macreuse
  • 2 kg de bœuf à braiser, gîte noix ou jumeau

Poids moyen indicatif d’un lot : 20 kg

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