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Demi-Porc avec jambon blanc

Prix : 6,68  /kg

Prix découpe comprise – Poids indicatif de 50 kg pouvant varier entre 45 et 50 kg

  • tête
  • abats
  • 3 kg de saucisse
  • côtes 1ere échine
  • rôtis (palette, roti filet)
  • filet mignon
  • jarret
  • jambon blanc

Options de découpe :

Weight: 50kg

L’option de 10 € pour la mise sous-vide correspond à des paquets de 4 tranches d’épaisseur moyenne. Pour des mises sous-vide personnalisées (épaisseur et nombre de tranches) nous contacter par téléphone

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